Intensivkühlanlagen
VEMAG Anlagenbau Intensivkühlanlagen dienen zur unmittelbaren Abkühlung der Produkte nach dem thermischen Prozess.
- Extrem schnelle Abkühlung sämtlicher Brühwurstwaren und Kochpöckelwaren
- Schneller Durchlauf
- Duschfunktion in Kombination mit kalter Luft
- Direktes Verpacken der abgekühlten Produkte
- Geringer Gewichtsverlust dank rascher Abkühlung
- Zentralaggregat und verschweisste Kanäle bieten optimale Voraussetzungen für gut Hygiene
- Einreihige Anlagen ab zwei Wagen bis acht Wagen
- Zweireihige Anlagen ab sechs Wagen bis zwölf Wagen
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