Universalanlage Jet Smoke
Vollautomatische Höchstleistungen für grosse Handwerksbetriebe
Die KERRES JET SMOKE Universalanlagen bieten konstante Qualität - bei allen Räucherverfahren und Wärmebehandlungsmethoden.
- Trocknen, Räuchern, Garen, Braten, Kochen, Klimatisieren, Duschen
- Wahlweise integrierte oder separate Raucherzeugung
- Alle Räucherverfahren: Heissrauch, Intensivrauch, Kaltrauch
- Lieferbar für verschiedene Beheizungsarten: Elektro, Gas, Öl, Dampf
- Bodenbefahrbar, auf Wunsch auch für Hängebahn-Systeme
- Leichte Reinigung durch integriertes Schaumreinigungssystem
Alle Anlagen sind auch mit dem KERRES Hybrid-Luftumwälzungssystem mit Wechselklappen erhältlich.