Schichtdöneranlage

Art Schichtdöneranlage
Ref.-Nr. ...
Typ ...
Preis auf Anfrage
Marke VEMAG
Masch.-Nr. ...
Typ-Nr. ...

Schichtdöneranlage

WELTNEUHEIT

Kebab-Linie zur rationellen Herstellung von Hackfleischdöner in unterschiedlichen Gewichtsgruppen und Durchmessern.

 

Alle Vorteile auf einen Blick

  • Gewichtsgruppensteuerung zur Erzielung der typischen Dönerform
  •  2 meter Austrageband mit Platz von bis zu vier Mitarbeitern
  • bis 5 kg pro Portion möglich
  • max. Durchmesser 380 mm
  • Hubtisch zur Produktabholung
  • Servoangetriebenes Sichelmesser
  • steckbare Düsen bis Durchmesser 100 mm
  • hohe Leistung bis 1200 kg mit 4 Personen/Std. (basierend auf 25 kg Döner)
  • kalte Produktförderung ohne Leistungseinbruch dank der VEMAG Förderkurventechnologie
  • keine Verschmierung, maximale Stabilität auf dem Spiess dank tiefer Temperaturführung