ASP 560 D
Eine doppelt runde Sache: Der Skinner ASP 560 D ist eine offen zu bedienende Entschwartungs- und Entfettungsmaschine für runde Teilstücke, wie Schulter, Schinken und Eisbein.
- Sauberes und schnelles Abnehmen der Schwarte undgleichzeitige Entnahme von Deckelfett
- Perfekter Einzug von Schwarte und Fett
- Stufenlose Einstellung der Schwarten- und Schneidstärke zur Fettentnahme
- Zwei Arbeitsabläufe in einer Maschine
- Werkzeugloser Aus- und Einbau aller zu reinigenden Teile
- Modernes Hygienedesign
- Ergonomischer Maschinenaufbau
- Integrierte Kistenauflage und Weiterführung der Fettschicht
- Platzsparend
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