Klima-Rauch-Anlage KRA

Art
  • Räuchern, Kochen, Reifen
  • Räuchern, Kochen, Reifen plantbased
Ref.-Nr. ...
Typ ...
Preis {auf anfrage}
Marke Kerres
Masch.-Nr. ...
Typ-Nr. Klima-Rauch-Anlage KRA

Klima-Rauch-Anlage KRA

 

  • Anordnung der Rauchwagen ein- bis dreireihig nebeneinander
  • Die Mischkammer kann hinter oder auf der Anlage angebracht werden.
  • Beheizungsarten: Warmwasser, Elektro, Hoch- oder Niederdruck-Dampf
  • Kühlung mit: Freon/Frigen, Ammoniak, Kaltsohle, Glykol, R64
  • Dampferzeugung durch Produkt-Eigenfeuchte sowie zusätzlich durch elektrische Dampferzeugung, Niederdruck-Dampf oder Wassereinsprühung durch Düsen
  • Temperaturbereich: von +10°C bis +40°C
  • Relative Feuchte: von 80% bis 95%
  • Fassungsvermögen / Raumgrößen: bis zu 30 Wagen
  • Stufenlose Drehzahlregelung der Turbine: Luftgeschwindigkeit von 0,5 m/s bis 15,0 m/s
  • Aussenluftklimatisierung
  • Reinigung durch Hochdruckpumpe
  • Grosse Auswahl an Raucherzeugern
  • Option: Nutzung der Abwärme aus der Kältemaschine durch die Installation eines zusätzlichen Wärmetauschers