Konstante Ergebnisse bei maximaler Wagenbeladung

 

KERRES setzt mit dem neu entwickelten Hybrid Smoke System neue Massstäbe punkto Gleichmässigkeit und kürzeren Prozesszeiten.

 

• trocknen, räuchern, garen, braten, kochen, klimatisieren, duschen
• schnellere Prozesszeiten
• höheren Output
• Energieersparnis
• Weniger Gewichtsverlust
• Absolute Gleichmässigkeit der Ware
• Hängende und liegende Belegbarkeit der Wagen
• Kompatibel für alle Rauchsysteme: Hackschnitzel, Sägemehl, geschlossenes System, Reiberauch, Flüssigrauch
• Bei jedem Prozess kann die Umluft vertikal und horizontal betrieben werden
• Umweltfreundlich nach TA-Luft

 

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