Art ...
Ref.-Nr. ...
Typ ...
Preis auf Anfrage
Marke Komet
Masch.-Nr. ...
Typ-Nr. ...

MELANIE

Gourmet-Thermalisierer

 

  • 23 Liter Wasserbad, 1/1 Gastronorm
  • ideal zum Thermalisieren von mehreren Gargutstücken gleichzeitig
  • ideal zum Vorgaren und späteren Regenerieren


Ideal für die große Familie und die Gastronomie.

Technische Daten

  • Außenmaße: Breite/Tiefe/Höhe (mm): 325 x 565 x 275
  • Beckeninnenmaß: Breite/Tiefe/Höhe (mm): 297 x 504 x 200
  • Leistungsaufnahme: 1,6 kW
  • Stromanschluss: 230 Volt /1/50
  • Leergewicht: 8,5 kg