KERRES JetSmoke Hybrid-System

Konstante Ergebnisse bei maximaler Wagenbeladung

 

KERRES setzt mit dem neu entwickelten Hybrid Smoke System neue Massstäbe punkto Gleichmässigkeit und kürzeren Prozesszeiten.

 

  • trocknen, räuchern, garen, braten, kochen, klimatisieren, duschen
  • schnellere Prozesszeiten
  • höheren Output
  • Energieersparnis
  • Weniger Gewichtsverlust
  • Absolute Gleichmässigkeit der Ware
  • Hängende und liegende Belegbarkeit der Wagen
  • Kompatibel für alle Rauchsysteme: Hackschnitzel, Sägemehl, geschlossenes System, Reiberauch, Flüssigrauch
  • Bei jedem Prozess kann die Umluft vertikal und horizontal betrieben werden
  • Umweltfreundlich nach TA-Luft

 

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