Art Hackfleisch- und Formlinien
Ref.-Nr. ...
Typ ...
Preis auf Anfrage
Marke VEMAG Maschinenbau
Masch.-Nr. ...
Typ-Nr. 982

Trennwolf 982

Erhöhen Sie die Produktsicherheit durch Wolfen, Trennen und Chargieren von Produktionsfleisch

 

  • Füllen, Portionieren und Wolfen in einem Schritt
  • Salami, Peperoni, Mettwurst, Frischeprodukte, Convenienceprodukte uvm.
  • Automatische Separation von Hartbestandteilen
  • Erhöhung der Produktsicherheit
  • Aufwertung der Rohstoffe
  • Gleichmässige und klare Körnung für ein perfektes Produktbild
  • Intensiver Kontrast
  • Keine Verschmierung
  • Höhere Produktdichte, weniger Restluft
  • Vereinfachte Produktvorbereitung, verkürzte Prozessschritte