MELANIE

MELANIE

Gourmet-Thermalisierer

• 23 Liter Wasserbad, 1/1 Gastronorm
• ideal zum Thermalisieren von mehreren Gargutstücken gleichzeitig
• ideal zum Vorgaren und späteren Regenerieren
• Ideal für die grosse Familie und die Gastronomie

Technische Daten

• Aussenmasse (BxTxH): 325 x 565 x 275 mm
• Beckeninnenmass(BxTxH): 297 x 504 x 200 mm
• Leistungsaufnahme: 1,6 kW
• Stromanschluss: 230V / 1Ph+N+PE / 50Hz
• Leergewicht: 8,5 kg